球根花卉在宿根性多年生草本花卉中，根茎特别肥大，成块状或球状，可储存养分供发芽开花者称为 “ 球根花卉”。依肥大的形态及部位的不同，可分为鳞茎(如百合、朱顶红、水仙、网球花)、 球茎(如 唐菖蒲、番红花、小苍兰)、块茎(如大岩桐、彩叶芋、长筒花)、块根(如大丽菊、嘉兰)、 根茎(如美人蕉、红姜花)等。