园林工程主要研究园林建设的工程技术，包括地形改造的土方工程、假山工程、园林水景工程、绿化工程、园林给水排水工程、园路铺装工程等。
由林建林等主编的《园林工程施工禁忌》主要包括园林工程施工员概述、园林土方工程、园林给水排水工程、园林假山工程、园林水景工程、园林绿化工程、园林铺装工程以及园林供电工程等内容。