摘 要 通过连续3年的田间试验,初步摸清了上部叶片过厚、过大的田间长相,并探索出了一条解决该问题的途径。采用双层施肥方式,下层减氮,在总氮量中使用50%的硝态氮,在总施肥量中用40%～50％的有机肥,50%～60％的化学肥料配合使用及在减氮后辅助使用叶面肥,都对提高上部叶使用价值有明显的作用。
提高上部烟叶使用价值的研究项目于1994年进行预备试验,针对当时上部叶片过厚,颜色过深,烟碱含量过高,糖碱比过低的实际问题,预期从栽培技术上采取综合措施,使生产的上部烟叶适合卷烟工业的要求,提高其使用价值。通过3年的试验,进一步了解了上部烟叶的生长发育情况,结合烟株田间生长发育过程营养平衡的研究,与大面积生产调查相结合,初步摸清了上部叶片过大过厚的田间长相,并探索出了一条解决该问题的途径。该课题总体设计从品种、施肥和地膜覆盖、打顶时间、留叶数等方面入手,并设置了叶面肥喷施技术,采取了一系列先进的栽培技术。试验取得了预期的结果。本文仅就不同施肥量及不同氮素形态对上部烟叶使用价值的影响做一分析。
1 试验设计与方法
试验设6个处理,在山东省沂水县两种土壤质地上进行,采用双层施肥技术。复合肥料由上海长征化肥厂生产,氮磷钾比例为8∶9∶17。施肥方法为全部氮量的2/3在起垄时条施,1/3氮量在移栽时穴施。
1.下层减氮(总氮量4kg,上下层各2kg)
2.上下层减氮(总氮量4kg,上层1kg,下层3kg)
3.上层硝态氮(总氮量6kg,上层2kg,氮改为硝态氮肥)
4.有机无机配合(总氮量6kg,1/2氮为有机肥)
5.正常氮盖膜(总氮量6kg)
6.正常氮不盖膜(总氮量6kg)
提高上部烟叶品质的施肥技术,关键是氮素营养,烟株在大田生长发育过程前、中、后期氮素的营养平衡。北方烟区大田前期少雨干旱,氮素在烟株生长前期被吸收的量少,利用率低,因此造成烟株生长缓慢。由于烟株对氮素吸收高峰期推迟,造成后期残氮多,使烟株在成熟期持续吸收较多的氮素,造成上部烟叶贪青不落黄,烤后叶片厚而色暗,烟碱含量高,工业上难以利用。从设计指导思想上主要解决促进烟株前期生长加快,控制成熟期过多的残氮,使上部烟叶生长正常,及时落黄。
除了主体设计外,根据当时生产上已开始推广地膜覆盖栽培技术。这一栽培方式的变化,给施肥技术带来一些新的问题。从盖膜栽培的正效应分析,会促进前期氮素养分的转化,提高前期烟株对氮素的吸收量,对解决上部叶片品质有积极的作用。因此,在课题设计中考虑了盖膜方式和盖膜技术这一问题。另外,由于北方烟区土壤施钾后易被固定,土壤干湿交替的频繁出现,烟株对钾元素的吸收利用率低,造成烟叶钾的含量低。因此,设计中考虑了叶面肥的施用作为土壤施肥的补充措施。
2 结果与分析
2.1 主要农艺性状分析
从表1中看出,团棵期以上层肥为硝态氮肥处理叶片最大,说明前期生长速度快,无论砂壤土或粘壤土结果一致。旺长期仍以上层为硝态氮肥处理叶片最大,次为正常氮盖膜处理和有机肥无机肥配合处理,直到打顶时仍为同样结果。上二棚单叶重以有机无机配合处理最高,砂壤土为13.7g,粘壤土为10.2g。下层减氮处理无论砂壤土或粘壤土,单叶重都是最低,砂壤土为10.0g,粘壤土为7.4g,属正常范围。上下各减氮处理单叶重砂壤土为10.8g,粘壤土为8.7g。顶叶单叶重仍以下层减氮处理最低,砂
从表3中看出,以上层为硝态氮,有机无机配合,正常氮量不盖膜3个处理为最好,质量档次均为中偏上,其香气尚足,其它项目适中。
3 小 结
从连续3年的试验结果中可以初步得出以下结论。由于近年来生产上氮素施用量大,而氮素形态又全部为铵态氮,在北方烟区,由于土壤干旱交替频繁出现,造成烟株前期生长缓慢,氮素吸收高峰期推迟,后期烟田土壤中残氮过多,促使上部叶片生长过大、过厚,烟碱含量过高,从试验结果分析,对目前生产上的高氮水平适度减氮,特别是采用垄栽双层施肥方式,减少下层氮量,对提高上部叶品质有明显效果。另外,硝态氮可以促进烟株前期生长,使烟株吸收氮素高峰期提前,减少后期吸氮过多的矛盾。采用地膜覆盖栽培技术、有机肥无机肥配合使用,也能起到缓解烟草生长发育前、中后期氮素营养平衡矛盾的作用。从试验中看出:采用双层施肥方式、下层减氮,在总氮量中使用50%的硝态氮,在总施肥量中用40%～50％的有机肥,50%～60％的化学肥料配合使用以及在减氮后适当辅助使用叶面肥,都对提高上部烟叶使用价值有明显的作用。
