1.实习目的与意义：
1.1通过对园艺植物的学习与认识了解园艺植物的繁殖方式，并学会园艺植物的扦插和嫁接的操作方式；
1.2通过教学实习，能识别常见园艺植物的科、属、种的类别；1.2通过实际动手操作，了解并掌握几种常用的植物繁殖方法；1.3通过教学过程，把将理论实践与教学内容相结合，帮助牢固的掌握理论知识，增强动手操作能力。
2.对园艺植物的认识及园艺植物的繁殖方式
2.1对园艺植物的认识
2.1.1园艺植物的概念
园艺植物是一类供人类食用或观赏的植物.狭义上园艺植物包括果树、蔬菜、花卉；广义上，它包括西瓜、甜瓜、茶树、芳香植物、药用植物和使用菌园艺作物一般指以较小规模进行集约栽培的具有较高经济价值的作物。
2.1.2园艺植物的分类
园艺植物：一年生草本、二年生草本、宿根草本、多肉植物、藤蔓植物、观赏树木、可去除空气中甲酫的植物、观赏花木、水生植物、地被植物、兰科植物、棕榈科植物、蕨类植物、裸子植物。果树：常绿乔木、常绿灌木常绿藤本、常绿草本、落叶乔木、落叶灌木、落叶藤本、落叶草本。
蔬菜：根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、幼嫩梢尖类、杂类。药用植物：全株类、花类、果实类、叶类、根类、茎干类
特用植物：饮料植物、食用料植物杂类食虫植物苔藓植物蘑菇。
中国十大名花
梅花、牡丹、菊花、兰花、月季、杜鹃、荷花、茶花、桂花、水仙
云南大大名花
山茶花、玉兰、百合、杜鹃花、报春、兰花、绿绒蒿、龙胆
佛教五树六花
五树：菩提树、槟榔树、贝叶棕、铁力木、大青树
六花：莲花、缅桂花、文殊兰、鸡蛋花、黄姜花、地涌金莲